※こちらの求人は終了しました。 大和、まほろば。 古代から変わらず神が宿り続ける奈良の地で、一度見失ってしまった神様を、現代になってもう一度見つけ出した場所があります。それが、奈良最古の醤油の蔵元、マルト醤油の醸造蔵。 2020年8月、そんなマルト醤油が代々醤油を造ってきた歴 … 続きを読む

今夏、篠山城下町で「西町ブリキ玩具製作所」として運営していたお店が、観光客も地元の人もみんなで集まって楽しめるお店、「西町BUR（ブル）」としてリニューアルしました！ この「BUR」、実は日によって店長が変わる、ちょっと変わった運営スタイルになっています。一体どんなお店なんでしょうか？ … 続きを読む

地産地消を実践できる地域に、日本を代表する一流シェフを講師として招聘し、滞在しながら様々なノウハウを学ぶ料理人の為のプログラム「Chefs in Residence（シェフズ・イン・レジデンス）」。現在参加料理人を募集しています。 「なつかしくて、あたらしい、日本の暮らしをつくる」と … 続きを読む

古民家や町家を活用し、街に新たなクリエイティブを生み出す―。 私たちは一般社団法人ノオトとして2009年に設立し、兵庫県篠山市を拠点にこれまで60軒以上の歴史的建築物を再生しています。古民家の活用をきっかけに、地域資源の魅力が一つ、また一つと輝きを取り戻し、地域が元気になるような取り … 続きを読む

仲間求む！次世代に向けた三田市の地域づくり【里山編】 大阪駅からJR福知山線の快速電車で1時間弱。南は都市部の神戸市、北は農村部の篠山市に接する。豊かな農村と便利なニュータウンが共存する典型的な田園都市「三田（さんだ）」。そんな兵庫県三田市で今、新しい地域づくりが始まろうとしています。 … 続きを読む